Après avoir remporté la médaille d'or à Tokyo l'été dernier, Blummenfelt s'est tourné vers l'épreuve Ironman full distance. Les Championnats du Monde Ironman ayant été reportés ces deux dernières années en raison de la pandémie, Blummenfelt s'est longuement préparé pour cet l'événement qui avait lieu le 7 mai à St. George, Utah. C'était d'ailleurs la première fois que la course avait lieu en dehors d'Hawaï depuis ses débuts en 1978.
Blummenfelt a commencé à s'entraîner pour les Championnats du Monde Ironman l'automne dernier. En novembre, il a participé à sa première course Ironman full distance à Cozumel, au Mexique, où il a remporté la course avec un temps record sur la distance.
En plus d'ajuster son programme d'entraînement après sa victoire olympique, Blummenfelt a également commencé à travailler avec CADEX sur un vélo de triathlon prototype spécialement conçu avec des roues prototypes CADEX. Pour la première fois, Blummenfelt roulait avec pendant une course.
Le parcours de St. George était complètement différent du parcours habituel des Championnats du Monde Ironman à Kona. La partie vélo vallonnée, comportait plus de 2133 mètres de dénivelé et la partie course à pied 426 mètres.
Blummenfelt est sorti des 3.86 km de nage-libre à Sand Hollow environ deux minutes derrière un groupe de tête de cinq hommes. avant d'enfourcher son vélo prototype CADEX pour les 180km de la partie vélo. Au départ des 42 km (marathon) de course à pied, Blummenfelt se situait à 4:26 secondes d'un nouveau groupe de cinq en tête. C'est dans cette troisième partie qu'il a fait son retard et la différence.
À mi-parcours des 42 km de course à pied, Blummenfelt s'était rapproché à moins de deux minutes du leader de la course Néo-Zélandais, Braden Currie. Il a continué à courir 20 secondes plus vite par mille que les coureurs placés devant lui. Le champion olympique a rattrapé puis dépassé Sanders à environ 14 kilomètres de l'arrivée, et ne s'est jamais retourné.
Blummenfelt a continué de briller sur les derniers kilomètres, affichant un temps final de 7h49'16" secondes. Le Canadien Lionel Sanders a terminé deuxième, à près de 5 minutes, suivi de Currie en troisième position.
Le prochain objectif pour Blummenfelt est le projet Sub7 qui aura lieu début juin ! Il tentera d'être le premier triathlète de l'histoire à franchir la barre des 7 heures sur la distance Ironman.